السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
وريدات بالطون





المقادير نتاع الحشوة مع الطريقة
في مقلاة فوق النار نعملو نصف كاس الزيت + 3 بصلات مشلذين واحنا نحركو حتى تدبال معالثوم مفروم 2 دروسة+ 2 علب التونة بالزيت ونشحرو + الربيع مقطع رقيق +الفرماج مربع شي 4 حبات + بيضة غير تبدا تجمع الخليط نطفيو والعافية نخليوش البيضة حتى تطيب + مل وابزار ونتركها حتى تبرد


المقادير نتاع العجين

نصف كيلو دقيق ابيض
نصف كاس زيت المائدة
م ص خميرة الخبز
نصف كاس داونو طبيعي
الملح ولماء الدافي للعجين
تجمع بالماء الدافئ وتدلك مزيان ونتركها تختمر
طريقة التشكيل


نورقو العجين مزيان بالدلاك ونعملوهم منو دوائرصغيرة ونستفو الدوائر في لمول نتاع الماضلين او الكاب كيك كيفما موضح في الصورة ونعمروهم بالحشوة وندخلوهم الفرن يطيبو


إرسال تعليق

 
Top