السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم غنوجدو 2 اشكال من حلوة اللوز بمقادير وحدة


المقادير
1 عقدة اللوز
نحتاجو كيلو نتاع اللوز مفسخ ومنشف مزيان ونطحنوه مع نصف كيلو سكر كلاصي
نحصلو على عقدة نضيفو ليها 2 م ك زبدة لينة نتاع العبار 
2 م ك مربى المشمش
قشرة 2 حامضات محكوكين ونخلطو الكل ونخليوها ترتاح شوية

2العجين
نحتاجو نصف كيلو دقيق ابيض خاص بالحلويات
اصفر بيضة
2 م ك زبدة طرية
2 م ك زيت
2 م ك مربى المشمش
ونجمعوها بماء الزهر وندلكوها مزيان والعجينة تكون قاصحة ششوية ونخليوها ترتاح 
للتزيين غنحتاجو ابيض البيض واللوز مهرمش والزنجلان

الزنجلان نسيت مصورتو سماح



دابا ندوزو للتشكيل او الطريقة
الشكل الاول على شكل دبيلجات 




  الشكل الثاني حتى هو الصور غتوضح كلشي


على شكل عين

إرسال تعليق

 
Top