السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
 الكروستاتا اللذيذة



3 اصفر البيض
125 غ زبدة
كاس من السكر الناعم
1 خميرة الحلوى
5 ملاعق مربى التوت او مربى المشمش انا استعملت الاثنين
دقيق حسب الخليط

الطريقة
نمزج الزبدة مع السكر باطراف الاصابع ونظيف البيض ثم خميرة الحلوى ثم الدقيق حتى نحصل على عجينة هشة 
نقسم العجين على اثنين كويرة نبسطها في صفيحة الفرن مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق نصب فوقها المربى 
ناخذ الكرة 2 ونقطعها الى شرائح طويلة واضع اعمدة متخالفة  وندخل الفرن حتى تنضج وتقدم


إرسال تعليق

 
Top