السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
 الارز بالقرفة وكبيدات الدجاج 

غنحتاجو لبصلة مشلدة ونعملوها في مقلاة مع شوية الزيت حتى تدبال لينا شوية + الكبيدات نتاع الدجاج مقطعين طريفات صغار + الروز + ليقامة واللي هي
م ص عامرة قرفة+ شوية قعقلة مطحونة+ ضامة الزعفران شعرة+ الملح+البزار غير طريطقة
نشحرو الكل ونمرقو عادي راه الروز كميتو كنضاعفوها ماء ونحركو هم ونغطيو المقلاة او الطنجرة بلا منحركو ها ونخليوها على نار مهيلة لمدة ربع ساعة ونطفيو البوطة ومنفتحوش على الروز حتى تدوز على الاقل ربع ساعة اخرى انا كنخليه حتى يبرد ويشرب المرق
وبالصحة والراحة 
هد الروز على قد بساطته الا انه كيجي لديد بزاف
نتمنى يعجبكم


إرسال تعليق

 
Top