السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
 صللصة طماطم معتبرة لكل الاستعمالات وتنفعنا لرمضان الكريم
المقادير مع الطريقة بادن الله

نحتاج ل 4 كيلو غرام طماطم  مغسولة جيدا ومقطعة الى نصفين
2 حبات بصل مقشر ومغسول ومقطع الى 4 انصاف
2 حبات فلفل اخضر حلة مغسولة ومنزعة البدر ومقطعة 
1 قرن فلفل حار
2 حبة جزر منظف ومقطع دوائر
2 ملعقة كبيرة مركز الطماطم
باقة من القزبرة والبقدونس  مع 2 ورق موسى او ورق غار مع شوية زعتريابس مع ريحان 
الثوابل نحتاج لفلفل احمراي بابريكا + فلفل اسود+ملح+كمون + نصف كاس شاء زيت المائدة
الطريقة  موضحة بالفيديو اسفل

إرسال تعليق

 
Top