السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
هذ البالميي من نهار شفتو عاد كتاب نعملو وكانت النتيجة رائعة 

نبداو على بركة الله بالمقادير والصورغتوضح ليكم كلشي

نص كيلو فورص ــــــ م ك الزبدة ــــــ م ص الخل ـــــ شوي الملح ـــــ م ك سنيدة ــــــ 1 فاني ــــــ 1/2 خميرة الحلوة ـــــ ماء بارد نجمعوا الخليط تكون شوي قاصحة وترتاح تقسم إلى 8 قطع ثم ترتاح مرة ثانية تطلق الكورة الأولى مع رش الطاولة بالنشا والدقيق ناخذوا رابعة الزبدة بونا مرخوفة انا مع الجو بارد دوبتها و خليتها على جنب حتى تجمعات ولات بحال السمنة وجات فنة ، ناخذوا الكرة الأولى تطلق وونسرحوا الزبدة ونسرحوا الكرة الثانية نحطوها فوق الأولى حتى نكملوا جميع الكرات واحنا نذهنو بالزبدة كل الطبقات ، تترك ترتاح في الثلاجة باش تجمد الزبدة ثم تطلق رقيقة على شكل مستطيل ثم ناخذوا 2 م ك الزبدة عادية من غير هديك الرابعة ندهنوا الوجه ونرشوا 150غ سنيدة وندخلوها بظهر الملعقة وتلوى من الجوانب باش تعطينا شكل قلب ، تدخل المجمد تقصاح 
ثم تقطع وتطهى حتى تحمر وبالصحة والراحة




إرسال تعليق

  1. الله يعطيك الصحة الحبيبة ملي شفت الصور صحابلي درتيه فالعجينة المورقة مبدعة ربي يحفظك

    ردحذف
  2. تبارك الله عليك اختي سهام

    ردحذف

 
Top