بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

سلطة طيبه و ملونه و يمكن اعتبارها وجبه كاملة





باب الإضافات في هذه السلطة واسع بحيث نستطيع أن نضيف إليها الفلفل ألوان و الفاصوليا الخضراء (اللوبيا) و البازلاء (الجلبانة) و الخيار المخلل والسوريمي.... باختصار يمكنكم التنويع في مكوناتها حسب ذوقكم وكذا حسب ما هو متوفر لديكم

المقادير
v  300 غ مكرونه (يفضل حجم صغير) مسلوقة في ماء مملح و مقطرة وباردة
v  علبة ذرة مصفاة
v  2 علب تونه بالماء أو الزيت مصفاة
v  جزرة مبشورة
v  2 ملاعق كبيرة زيتون أخضر مقطع قطع صغيره لم يكن متوفر استعملت زيتون اسود
v  3 بيضات مسلوقة و مفرومه
v  زيتون أسود / خيار /


الصلصة

3 او 4 ملاعق كبيرة مايونيز
ملح و فلفل
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة خل

في إناء نخلط جيدا مقادير الصلصة




نخلط المكرونة و البيض و التونة و الزيتون الأخضر و الجزر ثم الصلصة

نخلط الكل جيدا حتى تتمازج كل العناصر


نضع السلطة في طبق التقديم

ثم نزينها حسب الذوق




في أمان الله

إرسال تعليق

 
Top