طريقة الاحتفاظ بمطيشة في المجمد  ليسهل استعمالها وتكون جاهزة عندنا قبل رمضان الكريم
 



ناخدو مطيشة نغسلوها مزيان نحيدو ليها النباتة نقطعوها على 4 نوضعوها فكوكوط نضيف ليها شوية زيت المائدة شوية لملح نسدو عليها لكوكوط 


مين تبدا تصفر نقصو لعافية نحسبو ثلث ساعة نطفيو عليها نخليوها تبرد نطحنوها فمولينكس او الطحانة اليدوية



ثم نصفيوها فصفاية ونعاودو نرجعو ها لللبوطة ونخليوها حتى تتشرب الماء ديالها 


نديرو لقياس فكل بلاستيكة 



وهاهي واجدة نخزنوها في المجمد ونستعملوها فاش مبغينا  حريرة بلبولة



بالصحة و الراحة عواشركم مبروكة

إرسال تعليق

 
Top